Giorno: 28 Gennaio 2025
Napoli trionfa a Identità Golose, Marco Ambrosino miglior chef dell’anno
Dopo il successo nella Guida Gambero Rosso 2025 per il miglior Pre-dessert,lo chef di Sustànza è premiato per il suo impegno nel recupero delle tradizioni del Mediterraneo e per la piena maturità raggiunta Marco Ambrosino, chef del ristorante Sustànza di Napoli, è Il Miglior Chef dell’anno secondo la Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di “Identità…